катерина24
Екатерина
35 лет
Калининград Россия
Куриные бедрышки посолить, поперчить. В глубокой миске смешать мелконарезанную петрушку, цедру 1 лимона (+немножко сока) и чеснок (через пресс). Полученную смесь аккуратно распределить под шкурками куриных бедер, а сверху выложить по кусочку размягченного сливочного масла. Затем аккуратно обмакнуть бедра в яйце и обвалять в панировочных сухарях. Выложить курицу в форму для запекания и запечь при 180* С до готовности. Мясо получается очень нежным, просто тает во рту
Приятного аппетита!