Салат-маринад из кабачков

Отличный, простой и вкусный рецепт! Спасибо!
Сделала чуть больше пол-нормы. 3 литровые баночки, плюс блюдечко на пробу. Действительно, кабачки плотненькие, не разварились. По кислоте, соли и сахару все в меру.