Медовое печенье из домашней сметаны!

Всем привет! !!Хочу поделится рецептом печенья,нашла на нашем сайте у Ирины,http://forum.say7.info/topic43749.html за что ей больше спасибо! ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ,решила его выкласть на форум так как изменила рецепт,и вкус совсем другой,но печенье такое же мягкое и нежное.Давно искала рецепт на основе домашней сметаны,не нашла решила сама поэксперементировать.
Нам нужно :
♥ 400 гр муки,
☆ 200 гр сахара,
♥ 150гр растопленного масла,
☆ 2 ст ложки меда,
♥ 2 ст ложки с бугорком густой домашней сметаны ,
☆ ванилин ,сода гашеная лимоным соком.
Готовим:
Маргарин смешать с медом и сахаром до растворения, потом добавляем ванилин , густую сметану и все хорошенько перемешиваем, добавляем соду а после муку и вмешиваем эластичное тесто,делаем шарики
а если есть желание можно вырезать разнообразные формы и выпекать в духовке при температуре 200С ° до готовности!