Сантима
Антонина
Омск
Источник:IamCOOK
Я немного изменила рецепт по своему вкусу. Убрала грецкие орехи и добавила хрен, поскольку свекла и курица обалденно сочетаются с хреном.
Продукты:
- свекла отварная среднего размера
- одно куриное филе отварное (половина грудки)
- майонез или сметана (а лучше вместе)
- лимонный сок 0,5 ч. ложки
- хрен 1 ст ложка
- чеснок 1-2 зубчика
- грецкие орехи (я не использовала)
- зелень ( у меня петрушка)
Хрен я использовала такой
Приготовление:
Свеклу и курицу порезать кубиком.
Добавить лимонный сок, хрен, чеснок , зелень, майонез и перемешать
Сервировать
Желательно охладить 1 час перед подачей.
Очень вкусный салат получается.