Запеченное бедро индейки

казачка писал(а):

Ян, прекрасный рецепт Люблю индейку за нежнейшее мясо

Карина спасибо, и я ее за это полюбляю.

казачка писал(а):

а если, вдруг, взять голень, как у автора, то прям с костью готовить?

Да да Кариночка. У автора вся нижняя часть целиком запекалась. Очень аппетитно выгдядела. Так что смело бери и запекай .
Спасибо за интерес к рецепту.