gelateria
Евгения
Украина, Киев
Очень вкусный хлеб! Пекла из смеси пшеничной и ржаной муки! Получилось все отлично. При выпекании (чтобы не было жесткой корочки) обрызгивала стенки духовки водичкой из пульверизатора, кроме того, что ставила противень с водой при выпечке. Корочка получилась просто идеальная.
Спасибо за рецепт!