Творожный рулет

Сообщение Автор
 
11 Фев 2015 20:02

Распечатать сообщение
Леночка, вот мой:
Фото
Это необыкновенно вкусно, буду делать часто, хочу на 23 февраля на работу понести несколько разных - с клубничным аромиком и красителем, шоколадный, ванильный и т.д. Испекся быстро, отделился от коврика и закатался легко. Крем на пару сантиметров недомазывала до края (со всех сторон), так что он при закручивании сам до края выдавился, лишнего не вытекло, все отлично получилось.
Флорентина

Надежда

53 года
г. Москва

ФлорентинаМои рецепты
 
11 Фев 2015 20:10

Распечатать сообщение
Флорентина писал(а):
Это необыкновенно вкусно, буду делать часто, хочу на 23 февраля на работу понести несколько разных - с клубничным аромиком и красителем, шоколадный, ванильный и т.д. Испекся быстро, отделился от коврика и закатался легко. Крем на пару сантиметров недомазывала до края (со всех сторон), так что он при закручивании сам до края выдавился, лишнего не вытекло, все отлично получилось.

girl_claping girl_claping girl_claping очень красивый!!!
Рада, что рулетик пришёлся по вкусу!!! На здоровье!! Romashki
Стафенка

Елена

35 лет
Санкт- Петербург

СтафенкаМои рецепты
 
11 Мар 2015 12:17

Распечатать сообщение
Елена, спасибо за рецепт! Вчера пекла! Очень вкусно! Главное без крахмала! Правда в рулет не смогла свернуть, корж ломался! Наверное надо было его теплым свернуть? Зато получился мини тортик! Прослоила заварным кремом (рецепт тоже взяла здесь на сайте)! Получился такой ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН!!!
Ирина Н!

Ирина

45 лет
Новокузнецк

Ирина Н!Мои рецепты
 
11 Мар 2015 12:35

Распечатать сообщение
Ирина Н! писал(а):
Елена, спасибо за рецепт! Вчера пекла! Очень вкусно! Главное без крахмала!

На здоровье! sharik
Ирина Н! писал(а):
Правда в рулет не смогла свернуть, корж ломался! Наверное надо было его теплым свернуть?

не знаю, у меня в любом виде сворачивается...может от творога зависит unknown
Ирина Н! писал(а):
Прослоила заварным кремом (рецепт тоже взяла здесь на сайте)! Получился такой ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН!!!

good nyam2
Стафенка

Елена

35 лет
Санкт- Петербург

СтафенкаМои рецепты
 
30 Июл 2015 18:30

Распечатать сообщение
Подскажите, пожалуйста, для теста лучше взять мягкий творог или обычный в пачке?)
ALYA-ALYA

Алина

20 лет
Череповец

ALYA-ALYAМои рецепты
 
02 Авг 2015 16:50

Распечатать сообщение
Леночка, делала сегодня твой творожный рулет. girl_claping girl_claping girl_claping Рецепт мне уже давно приглянулся, но я переживала, что с нашим творогом не получится, но сегодня решила рискнуть.
Брала простой кремообразный обезжиренный творог, дала ему с часик стечь и у меня все прекрасно получилось. Yahoo! Yahoo! Yahoo! Мне просто ну оооооочень понравился рулетик. good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Выпекала в мини-духовке, в ней противень 24 на 26, как раз то что надо. girl_claping
Я только поздно увидела, что нужно было тесту дать 10 минут постоять, но видно на результате это не сказалось. Wink
Крем у меня просто творог и стевия и еще я ложила свежую клубнику. nyam2
Лена спасибо огромное за классный рецепт. air_kiss Rose Rose Rose friends

Фото


Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
04 Авг 2015 1:23

Распечатать сообщение
по наводки Иринки и я попробовала его.Вкусно nyam2 nyam2 nyam2

Делала на скорую руку, с пастообразным творогом.Всё смешала в духовку бухнула и всё. Массу распределила тоненьким слоем на весь противень))
ANGEL29

Svetlana

38 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
05 Авг 2015 15:56

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29
Света, а из чего крем делала?
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
27 Авг 2015 23:29

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Света, а из чего крем делала?

Светика Ляночки тот, что заварной, толко кофе у меня не было и я добавила какао
ANGEL29

Svetlana

38 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
06 Окт 2015 15:03

Распечатать сообщение
Елена СПАСИБО за потрясающий рецепт рулета.
Все выпеклось, свернулся отлично. Крем делала " а-ля сгущенка Дю", как девочки называют на Дюкановских форумах. Понравился и мне, и главное мужу ( мы оба на Дюкане).

Замечательно то, что минимум продуктов - МАКСИМУМ результата!!! Вариантов начинки в голове роится масса.
Вива Виктория

Светлана


г. Минск

Вива ВикторияМои рецепты
 
06 Окт 2015 15:14

Распечатать сообщение
Ой, давно не заглядывала в темку Embarassed
ALYA-ALYA писал(а):
Подскажите, пожалуйста, для теста лучше взять мягкий творог или обычный в пачке?)

обычный, в пачке.
irina-s писал(а):
Леночка, делала сегодня твой творожный рулет.

на здоровье Romashki , рада, что понравился Rose
irina-s писал(а):
Крем у меня просто творог и стевия и еще я ложила свежую клубнику.

мммм....прям слюна потекла nyam2 nyam2 nyam2
ANGEL29 писал(а):
по наводки Иринки и я попробовала его.Вкусно

Света, на здоровье sharik
ANGEL29 писал(а):
Светика Ляночки тот, что заварной, толко кофе у меня не было и я добавила какао

да, да, да!!! я тоже его часто для этого рулета делаю nyam2
Вива Виктория писал(а):
Елена СПАСИБО за потрясающий рецепт рулета

Светлана, на здоровье!
Вива Виктория писал(а):
Замечательно то, что минимум продуктов - МАКСИМУМ результата!!! Вариантов начинки в голове роится масса.

Буду ждать новых начинок Romashki Romashki Romashki
Стафенка

Елена

35 лет
Санкт- Петербург

СтафенкаМои рецепты
 
17 Окт 2015 17:23

Распечатать сообщение
Стафенка писал(а):
Ой, давно не заглядывала в темку

А мы тебя ждали. Wink friends
Стафенка писал(а):
Буду ждать новых начинок

Лена, я уже с новой начинкой. dance2

Увидела где то в отчетах сегодня рулет с начинкой, но там мука в составе.
И тут я вспомнила про твой рулет и мне пришла в голову классная идея. Yahoo!
Измельчила 30г свежего шпината, остальное по рецепту, но вместо стевии - соль (у меня со специями).
Начинка: творог и копченый лосось.
У меня тесто немного порвалось, я удачно замаскеровала на фото (с левой стороны). Wink girl_haha Думаju, можно попробовать добавить 1 ч.л. крахмала, если на праздничный стол. А мне и так красиво и вкусно было. good2 nyam2
Сверху посыпала измельченными жареными писташками.
Вкусно поела. nyam2

Фото


Фото


Фото


Spasibo, Lena. Rose Rose Rose
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
21 Окт 2015 21:14

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
А мы тебя ждали.

friends friends friends
irina-s писал(а):
тут я вспомнила про твой рулет и мне пришла в голову классная идея.

Измельчила 30г свежего шпината, остальное по рецепту, но вместо стевии - соль (у меня со специями).

Начинка: творог и копченый лосось.

обалдеть!!! Классная идея, Ира!!!! Спасибо! sharik Надо будет опробовать, как раз вчера посолила форельку nyam2
irina-s писал(а):
Вкусно поела.

представляю!
irina-s писал(а):
меня тесто немного порвалось, я удачно замаскеровала на фото (с левой стороны).

и не видно Wink
irina-s писал(а):
Spasibo, Lena.

на здоровье! Romashki
Стафенка

Елена

35 лет
Санкт- Петербург

СтафенкаМои рецепты
 
19 Янв 2016 17:55

Распечатать сообщение
Фото


nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Алычка

Алла

39 лет
Украина

АлычкаМои рецепты
 
08 Мар 2016 20:32

Распечатать сообщение
Алычкаааа...ммммм....ням ням nyam2 nyam2 nyam2
Стафенка

Елена

35 лет
Санкт- Петербург

СтафенкаМои рецепты
 
18 Мар 2017 18:24

Распечатать сообщение
Всем - здравствуйте! Сегодня у меня двойная радость) Приобрела силиконовый коврик и сразу вспомнила про творожный рулет. А вот и он:

Фото

Это только половина рулета, остальное главе семьи Smile
Не совсем диетический, в начинке творог и мороженая земляника с сахаром. Когда-нибудь попробую и с сахзамом. Самое трудное было в рецепте для меня - равномерно распределить творожное тесто по коврику.

Стафенка, спасибо, Лена!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Lenhe

Елена


Курск

LenheМои рецепты
Страница 5 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |