Блинчики скородумки

Рецепт из маминой кулинарной книги .Пеку блинчики всегда по этому рецепту,они получаются тонкими и в них много дырочек!
Нам нужно:
● 2 стакана молока,
●7 ст.л муки,
●2-3ст л.раст масло,
●2 яйца,
●щепотка соли , 2 ст.л сахара,
●ванилин .
Готовим:
Яйца взбить сахаром и солью,влить молоко.По одной ложке добавлять муку не переставая помешивать венчиком, а потом влить масло ,и ванилин.
Выпекать блины с обеих сторон на разогретой сковороде. Даже стопку блинов не смогла сфотографировать так как муж сметал их один за другим.