Ляночка08, могу предположить, что в следующем сезон закатаете больше.
В этом рецепте всё продумано. Единственное, что люди могут захотеть изменить это колличество сахара. Те, кому захочется более сладкий вариант, вероятно захотят положить например 3 ст. л. сахара. Те, кому захочется менее сладкий вариант, вероятно захотят положить например 1 ст. л. сахара.
Mini56, пожалуйста. В рецепте, в начале указано:
Овощи на 8 литровых банок:
ниже написано:
Маринад на каждую банку:
следовательно колличество сахара, соли и уксуса в рецепте указано для каждой литровой банки.
Пробуйте, закатывайте.