Лимонные подушечки

Делала подушечки по вашему рецепту, у меня только один вопрос - какие они становятся после остывания?
Я сделала подушечки, они вроде как остыли, я в пакетик+пудра и все. Утром когда ела, пудры уже не было (наверное впитала в себя) т.е. были не совсем сладкие. И мягкие, но не как песочное тесто. Вроде бы вкусно, а с другой стороны интересно, как по вкусу у других
Пол лимона взяла. Лимон не чувствовался.