Хлебный салат с помидорами и луком

Источник: ЖЖ "ПИЩЕБЛОГ.О еде и не только Лены silverina1
Нравится ли вам макать кусочком хлеба в выделившийся сок,когда готовите салат с помидорами?Если да,тогда этот салат вам ну уж точно понравится!К тому же готовится он очень быстро и продукты простейшие!Хлеб для этого салата нужно брать заварной,обычный хлеб превратиться в кашу
Просто и так вкусно,особенно сейчас в самый сезон сочных зрелых помидоров!
Попробуйте!
сочные сладкие помидоры
лук репчатый(можно красный)
заварной ржаной хлеб(типа бородинского)
соль
ароматное растительное масло(у меня рафинированное,другого не оказалось)
Лук нарезать полукольцами,помидоры - дольками,хлеб - кубиками.
Посолить,заправить маслом и аккуратно перемешать.
Дать салату настояться минут 5-10,хлеб впитает помидорный сок,но не успеет раскиснуть.
Автор советует не добавлять в этот салат чеснок и обжаривать хлеб,будет уже совсем другое блюдо,салат и так очень вкусный
Приятного аппетита!!