Запеканка «Краски осени»

MN2012 писал(а):

а ты знаешь, все время в голове вертелся, но как-то никак не получалось ВСЕ ингредиенты собрать, а тут плюнула, решила из того, что есть, в общем, извини, что не оригинал , но очень по-мотивам

Натуль привет,я все равно безумно рада,что ты приготовила запеканочку.

MN2012 писал(а):

Делала без мяса, душа овощей просила , и еще брала тыкву дополнительно и лук красный, а из сыра была брынза и обычный полутвердый.

Ой с тыквой и луком,это супер идея.Вот мооодец ты.Я ближе к осени тоже сделаю так.Я уже давно ищу тыковки.Нового завоза ещё нет,а с того года дорогие у нас сейчас.

MN2012 писал(а):

Что сказать, отличная запеканка получилась, как раз как я хотела - овощи не развалиллись, хотя запекала где-то час, хорошо пропеклись

Натуль очень симпатичная запеканочка у тебя получилась.

MN2012 писал(а):

мне мой перец не понравился - у меня был белый - как-то вообще он толстоват тут что ли был, я все овощи на терке Бернера на самой тонкой нарезала, а перец просто дольками и вот он как-то не очень пропекся -

ага наверное из=за плотности он таким остался.Но мне лучше так,чем каша например.

MN2012 писал(а):

и еще добавила немного куриного соуса, остался после запекания голеней

ну ты молодец,думаю это очень вкусно у тебя получилось.

MN2012 писал(а):

А и еще конечно сложновато было красиво так укладывать, фарша же не было на дне, овощи безбожно скользили , так что немножко кривенько получилось, но на вкус, конечно, не повлияло

ну сложно ещё и потму что всеже сырое.Я помню даже в фарш не так просто уложить все это было.
Но главное что вам вкус понравился.это очень радует.

MN2012 писал(а):

Так что спасибо за рецепт, Януль, отличная запеканочка получилась!!!

Натуль и тебе огромное спасибо за то что напомнила о запеканочке и за красивое исполнение.