Гренки к завтраку

Олеся, я Ваши гренки делаю уже второй раз. Быстро и вкусно. Правда сегодня сверху добавила еще по пластику сыра на картошку после того как перевернула и потом еще закрыла сверху крышкой, чтобы сыр расплавился. Огонь при этом на второй стороне надо уменьшить, чтобы сыр успел расплавиться, а низ не сгорел. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Фото плохое, никак не освою свой телефон Сорри.
И на фото уже остатки былой роскоши Остальное уже съели.