Кетчуп - 2 (обалденный)

AlenaT писал(а):

Лидия, большое спасибо за наводку! Сама я бы не нашла рецепт уваривания.

пожалуйста,рада помочь,хоть наводкой,а благодарить,конечно же нужно Таю

Я сама сегодня делала кетчуп и уварила по ее методу-СУПЕР получился

anutka-anutik писал(а):

А хранил ли кто-нибудь этот кетчуп при комнатной температуре?

в любых кетчупах и томатном соке достаточно даже своей кислоты и поэтому вполне можно хранить в квартире,у меня в кладовке хорошо сохраняется

AlenaT писал(а):

Вчера уварила томатный сок до густоты, сегодня буду добавлять все остальное, думаю, все получится!)))

все получится Алена,желаю удачи