Спасибо, Лида, за такой вкуснячий рецепт! Делала отбивнушки уже много раз, муж уже не хочет простые котлеты, только эти. Хотя котлеты у нас всегда были вкусные... Но и мне эти тоже больше нравятся. При малых затратах - такой классный вкус жаренного мяска.