Йогуртовый десерт с кули из красной смородины и кардамоном

Сообщение Автор
Йогуртовый десерт с кули из красной смородины и кардамоном
13 Авг 2015 3:47

Распечатать сообщение
Йогуртовый десерт с кули из красной смородины и кардамоном.

Фото



Ингредиенты на 2 порции:

белый йогурт-450мл
желатин Haas-10г
сах.пудра-3ч.л.
красная смородина~1 стакан
кардамон-1 стручок
вода-100мл

Приготовление.

Семена кардамона разотрите в керамической ступке.
Желатин разведите горячей водой (t=80C), высыпьте кардамон, размешайте.
В йогурт всыпьте сах. пудру, размешайте, влейте желатин, размешайте. Разлейте по формам, накройте пищевой пленкой, поставьте в холодильник.
Смородину и сах.песок поместите в чашу блендера, измельчите. Пюре протрите через сито, выложите на желе из йогурта.
Milairis

Людмила

50 лет
Архангельск

MilairisМои рецепты
 
13 Авг 2015 11:05

Распечатать сообщение
Люблю подобные десерты, просто обожаю запах кардамона, к сожалению уже нет красной смородины, но попробую заменить малиной. good
Salomey

Елена

43 года
Западная Сибирь

SalomeyМои рецепты
 
13 Авг 2015 12:17

Распечатать сообщение
Какая красотища!!!! girl_claping Представляю, какой вкусный, нежный десерт good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
14 Авг 2015 0:46

Распечатать сообщение
Людмила!!Чудесно good
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Авг 2015 21:28

Распечатать сообщение
А я уже и попробовала! Все ингредиенты были в наличии, и даже на кусте красной смородины еще осталось немного ягодок. Йогурт я оставила несладким, а сахарную пудру перемешала с протертым ягодным пюре. По мне - слаще и не надо. Людмила, рецепт отличный, большое спасибо!
Маша_мыша

Мария

45 лет
Питер

Маша_мышаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |