Цветная капуста в кляре

batta писал(а):

Для этого яйца слегка взбить с солью. Добавить муку,перемешать и затем положить пару столовых ложек сметаны

ни чего себе я такое без сметанки делаю а что сметанка дает более нежные наверное получаются?