Жареная картошка

От сорта скорее зависит более 4 тысяч сортов, пожарить то можно любой, но на вкус и цвет, развариваемость, содержание крахмала ...

... а хозяйкам нужно расширять кругозор, полезно не ограничиваться стандартным набором блюд и привычек ...

p.s. и тоже не в обиду конечно

http://www.kartofel.org/cultivars/main_cult/sorta.htm