Салат с брокколи,клюквой и орешками
Этот салат попробовала у родственников в Баварии.Очень просто и быстро готовится.
Все ингридиенты брала "на глаз".
Ингридиенты:
Брокколи (у меня 2 шт))
Земляные Орехи( я взяла соленые)
Вяленая клюква
Ветчина
2 уп.приправы для салатов
2 ст.л. майонеза или заправка (4 ст. л. оливкового масла,1 ч.л. горчицы,лучше дижонской,1 ст.л. лимонного сока,соль,перец)
Приготовление:
1.Броколли порезать мелко(только соцветия)
2.Добавить ветчину (кубиками)
3.Добавить орехи (у меня соленые)
4.Добавить клюкву(горсточку)
5.Заправить майонезом или заправкой
Дать настояться 30 минут
Приятного аппетита!