Кин дза дза
Ольга
Санкт-Петербург
Галина, как большой любитель чебуреков, можно подскажу как их сделать нежирными?) масло нужно перекалить, чтоб легкий дымок пошел, и тогда чебуреки, да и вся выпечка не будет впитывать масло, а изделия будут хрустящими.
А ваш рецепт замечательный, на сухой сковороде много чего выпекаю.