Куриные котлеты с болгарским перцем и сыром

Эти котлетки спонтанный эксперимент обнаружила в холодильнике перчик,который уже начинал портиться. Этого я не могла допустить Получилось очень вкусно!



Нам понадобится:
500гр. куриного фарша
1 ст. л. майонеза
1ч.л. горчицы
3 зубчика чеснока
50гр. тертого сыра
1 болгарский перец
соль.

Фарш солим,добавляем горчицу и майонез,перемешиваем. Выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем нарезанный маленькими кубиками перец и тёртый сыр,всё хорошенько перемешиваем



мокрыми руками формируем котлетки



и обжариваем на сковородке с двух сторон.

Приятного аппетита!!