Сегодня и мой праздник, а мне грустно. Часть 2.

Oleczka писал(а):

иногда есть такие торты, корж намазан повидлом а потом кремом, или наоборот ?

Оля, всё зависит от коржей и от крема.
Если коржи сухие, то их пропитывают, например, сметанным кремом.
Если коржи мягкие, можно прослаивать кремом погуще, масляным, например. Сюда же и повидло подойдёт
Единственная подсказка: если между коржами сразу два слоя, то не наноси их друг на друга, сначала намаж нижний корж сверху одним кремом, а повидло нанеси на второй корж и переверни его повидлом вниз на первый корж с кремом.