Быстрый плов

Маленькая пред история...
Купила я красный рис (узбекский) "Дезейра" и решила его просто отварить, как обычно. Но тут мама принесла тушенки. Бабушка инвалид и ей часто дают так сказать помощь от государства. Так вот не долго думая я все смешала, добавила морковки с луком и вуаля.


Ингредиенты:
Рис(любой) 500г
Тушенка 2 баночки
2 луковицы (средние)
2-3 морковки (средние)
Специи по вкусу.

Приготовление:

Рис отварить



Далее тушенку (желательно кусковую) обжарить.



Лук порезать крупно. Морковь соломкой или натереть на крупной терке. Все смешать и тушить до полу готовности.



Как только морковка помягчеет вмешать рис. и накрыть крышкой обернутой полотенцем на 10-15 минут.



Приятного аппетита

Извиняюсь, что нет фотографии с красивым оформлением, но очень торопилась