Оладушки с «Секретом» - сырно-ветчинной начинкой )

Получился настоящий секрет-сюрприз. Сын думал, что это обычные сладкие оладушки, а когда попробовал, был очень удивлен. Не сфоткала в разрезе, т.к. пока мы с мужем ездили на дачу, сынуля съел все (!) оладьи. Спасибо за рецептик.