Салат с капустой и солеными огурцами

Наташа, теперь я знаю, куда девать сто с лишним литров соленых огурцов Очень вкусно получилось.Капусту я чуток присаливаю и перетираю руками, потом добавляюморковь и еще немного пожамкаю.Сахар сюда никаким боком и оливковое масло тоже.А вот масло раст.без запаха нормально подошло.Теперь ты мне скажи:винный уксус надо красный или белый?у меня-красный.
Салат обалденный вышел. Буду часто делать