Чиа пудинг/гель для десертов,соусов,напитков базовый рецепт

В общем не надо было мне заказывать эти семена, нашла у себя в городе, при чем чисто случайно)
Взяла баночку и через некоторое время сделала, намешала с молоком.
А на утро уже со сгущенкой.
Честно, вообще не обычный вкус. Даже не знаю на что похоже, но это безумно вкусно) Родные смеялись, говорили икра лягушки))