Запеканка творожная с фруктами

Рецептов творожных запеканок много, но я хочу поделиться с Вами рецептом, которым пользуюсь почти каждый день, готовя завтрак своему маленькому ребенку. Что может быть лучше творога на завтрак, да еще и с фруктами!



300 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки
фрукты на ваш вкус

Яйца смешать с сахаром, солью. Добавить сметану, муку и творог. Ввести в тесто фрукты или ягоды либо выложить фрукты в форму для запекания. Запекать 20-30 минут.
Я подаю со сметанкой. Дочка у меня без ума от молочных продуктов.
Я делала со сливой в этот раз, но это на любителя, т.к. она дает небольшую кислинку.

Если рецепт такой уже есть, этот я удалю.