Шоколадный джем из баклажанов

Redo4ka писал(а):

Ольга, Светлана, я рада, что вам понравилось!

После пробной варки, сварила полную порцию. В этот раз от семян протерла через сито. Получился живой шоколад Единственно, лимончик маловат был. Можно бы было соку побольше добавить. На сей раз вышло 2 пол литровые баночки.