Оладушки, оладьи Всегда пышные и воздушные

инна сиг писал(а):

Классные оладушки! В субботу приготовлю обязательно! Только вот вопрос,а соду гасить надо? или нет?

Спасибо Соду гасить не надо, т к присутствует кисломолочный продукт, который вступает в реакцию с содой