Салат Нисуаз

Ирулька,

Цитата:

анчоусы - крошечные рыбки размером около 10 см, родственники сельди, продаются консервированными в масле с солью. Даже очень маленькое их количество сделает блюдо очень соленым, так что пробуйте перед тем, как приправлять дополнительно.

Источник: кукинг.
Zvet, спасибо, очень интересный салат!