Как приготовить домашний коньяк?

Можно настоять корень Калгана http://www.logovo.info/images/news/2009/03/10/01.jpg
http://www.logovo.info/images/news/2009/03/10/02.jpg
здесь рецепты
http://www.absintheclub.ru/read/viewtopic.php?t=1188