Пирог с вареньем

Эх, это тот редкий (для меня) случай, когда пирог вышел неудачным-сырой внутри. Правда, муж съел пару кусочков..... Не скажу, что тесто было жидким, положила 2.5 стакана муки. Обидно, т.к. варенья (ещё прошлогоднего) больше чем достаточно.....