Закуска с Баклажаном (и творожно-ореховой начинкой)

Алина, благодарим за такой чудесный рецепт. Готовили эту закуску уже 2 раза - нам всем очень понравилась. Мы, правда, брали грамм 300 творога и 100г плавленого сыра - перетерли все это блендером. В качестве орехов использовали жареный арахис, а еще добавили смесь прованских трав. Вкуснятина