Грушевый тарт с франжипаном от Гордона Рамзи

*Голубка* писал(а):

Было 70г, решила делать тарт. Груши с миндалём - блаженство вкуса!

Вот и правильно! Тарт у тебя просто замечательный!

*Голубка* писал(а):

Только в другой раз хочу основу из песочного теста

Ирочка, конечно, попробуй и такой вариант! У меня такое ощущение, что первую скрипку играет франжипан и он подойдет к любой основе.
Приходи делиться результатом!
Спасибо за чудесный отчет!