Ароматный хлебушек по-дюкановски

Иришка, я опять к тебе с хлебушком, кучей фоток и множеством позитивных эмоций.

Вчера, увидев в "болталке" Алины фотки сырничков с кукурузной мукой , я вспомнила, что и у меня лежит кукурузная мука и крупа и мне бы ее нужно использовать. И мне пришла в голову идея, использовать твой - мой любимый рецепт с отрубями и заменить кукурузный крахмал на крупу (перемолола в кофемолке), что я и сделала.
И я прямо очень довольна результатом.
Брала только 1 яйцо, кремообразного творога -100г.
Я пекла в мини-духовке и чтобы верхушка так сильно не поднималась мне нужно в следующий раз поставить поменьше температуру (это я где то вычитала ).
Уже испекла следом сладкие с сухофруктами и убедилась, что это так, сладкие покажу позже.

Вот фотки кукурузных "мини-булочек"










Иришечка, спасибо тебе за класснючий рецепт.



А вот уже и сладкий вариант.
Здесь я брала 2 яйца и 2 ст.л. кукурузной крупы, дала тесту с пол часа постоять. Сухофрукты: клюква и урюк.
ВкуснотищА!!!