Йогуртовые маффины (ДД-Чередование)

Светлана СПАСИБО ОГРОМНОЕ за чудесный рецепт.

Пекла по нему уже два раза. Первый в виде маффинов, а второй в форме торта, с кремом из греческого йогурта + мягкий творожок + клубничный аромик + вяленная клюква.

Вкусно было очень-очень. Торта хватило нам с мужем на три дня, под кофеек на завтраки. Тесто великолепное, буду использовать рецепт постоянно.

Второй раз белки отдельно не взбила, просто немного " разболтала" яйца венчиком, дала тесту настояться мин. 30 и в духовку.