Хлеб «Удачный завтрак» с кунжутом

А если нет закваски, можно и на опаре, как в кукурузном хлебушке?
Только 60 муки, 60 воды и пару грамм пресс.дрожжей.
Галочка, буду вам благодарна, за ответ!