Быстрый творожный пирог-ватрушка

Девочки дорогие,
скажите, пожалуйста, кто в Германии, какой творог вы использовали в выпечке и изменяли ли пропорции в рецепте (из за большей жижести местного творога)? Русский магазин далековато от нас находится.
Заранее спасибо за помощь!