Хлеб кабачковый. (рецепт для хлебопечки)

Сообщение Автор
Хлеб кабачковый. (рецепт для хлебопечки)
16 Окт 2015 22:34

Распечатать сообщение
Дорогие, друзья!
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, долгое время не черствеющего хлеба.
Фото

Фото


Хлебушек получается серый,мягкий,c чуть влажноватым мякишем, c тонкой хрустящей корочкой. Запах кабачка совсем не чувствуется. И так начнем

Мука пшеничная в/с - 300 гр.
Мука обойная пшеничная цельнозерновая-100гр.
Дрожжи прессованные-8-10 гр.
Кабачок очищенный-100-120 гр.
Сахар- 1,5 ст. ложки
Соль-1,5 чайной ложки. (Мерные ложки для хлебопечки)
Вода-150 мл
Растительное масло-2 ст. ложки
Петрушка по желанию свежая или сухая 1 ст. ложка.
Кабачок нужно натереть на терку и положить в ведерко хлебопечки. Сок не отжимать.
Все перечисленное вводить согласно инструкции к вашей хлебопечке. Размер буханки-L, программа- основная, цвет корочки-темный.
Ну вот и все.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
16 Окт 2015 23:35

Распечатать сообщение
Да, совсем забыла, кабачок нужно натереть на терку и положить в ведерко хлебопечки. Сок не отжимать.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
17 Окт 2015 14:46

Распечатать сообщение
Люда, а какая у тебя хлебопечка? Вижу на картинке, что следов от крюков в хлебе нету. Вынимаются значит... Давно ищу такую...
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
 
17 Окт 2015 14:56

Распечатать сообщение
Оксаночка! У меня хлебопечка Панасоник SD - ZB2502. Я ей очень довольна. Не заменимая вещь. А дырочка от лопатки не большая. Она невидна, т. к. находится на подошве хлеба.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
20 Окт 2015 17:04

Распечатать сообщение
кабачковый хлебушек
никогда бы не подумала
как захотелось испечь
спасибо за рецептик
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
20 Окт 2015 18:36

Распечатать сообщение
Сашенька! Пеки на доброе здоровье. Я надеюсь, что рецепт не разочарует. Моим домашним этот хлеб пришелся по вкусу. Пеку его очень часто. Спасибо, что не прошла мимо.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
27 Окт 2015 1:48

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
У меня хлебопечка Панасоник SD - ZB2502. Я ей очень довольна. Не заменимая вещь. А дырочка от лопатки не большая. Она невидна, т. к. находится на подошве хлеба.

Вот невезуха. Не подходит... Спасибо за ответ Romashki Romashki Romashki
Хлеб попробую в духовке испечь Rose
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
 
27 Окт 2015 3:02

Распечатать сообщение
Оксана, почему не подходит? Если будешь печь, то дрожжи распусти в 150 мл теплой воды градусов 40 и добавь в воду положенное количество сахара.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
28 Окт 2015 17:18

Распечатать сообщение
Люся, спасибо большое за очень вкусный хлебушек girl_in_love Сразу на него глаз положила, т.к. знаю, что кабачок делает тесто очень воздушным ( я очень люблю один кабачковый кекс).
Только я смотрю, у Вас на фотке такой он, прям, белый-белый, а у меня серый. Правда, у меня все хлеба, в которых присутствует цельнозерновая мука - серые. praising
Ещё раз спасибо, рецепт переписала, хлеб, ну, очень порадовал, вкуснейший nyam2
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
29 Окт 2015 17:40

Распечатать сообщение
Дорогая, Карина! У меня этот хлебушек тоже получается серый. Я очень рада, что рецепт не разочаровал. Спасибо за такой аппетитнейший отчет girl_in_love girl_in_love girl_in_love
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
03 Ноя 2015 15:45

Распечатать сообщение
милюда
хочу попробовать girl_in_love
а нельзя свежие дрожжи сухими заменить?
и что будет если цельнозерновую муку обычной заменю.
хлебопечка у меня тоже Панасоник, с диспенсером которая.
КатюшаМама

Екатерина

32 года


КатюшаМамаМои рецепты
 
03 Ноя 2015 22:34

Распечатать сообщение
Катюша! Можно заменить и на сухие 1,5ч. л. к хлебопечке это 9 грамм прессованых дрожжей. Значит бери 1,5 маленькой ложечки для хлебопечки сухих дрожжей.Если ты не будешь добавлять цельнозерновую муку, а возьмешь высший сорт пшеничную, то у тебя получится белый хлеб, а не серый.Я не пробовала, если испечешь напиши, что у тебя получилось. Желаю удачи.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
19 Ноя 2015 23:00

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Оксана, почему не подходит?

Мне надо, чтобы крюки или лопатка полностью снимались и ещё желательно 3-4 ведёрка сменных. Нашла вроде один вариант, надо ещё разобраться точно ли подходит. Просто у нас быт глютеново-безглютеновый, надо чётко всё делить. Крюки далеко не всегда после выпечки идеально отмываются, а это в нашем случае недопустимо.
Oxana Pshenychna писал(а):
Хлеб попробую в духовке испечь

Испекла с тыквой, на сыворотке и с цельнозерновой ржаной мукой. Жидкости больше понадобилось. Хлеб отличный получился. Сын только его и ел. Сейчас вот попросил ещё такого хлебушка, пойду поставлю тесто. Спасибо тебе за рецепт Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Oxana Pshenychna



Germany/Ukraine

Oxana PshenychnaМои рецепты
 
20 Ноя 2015 1:00

Распечатать сообщение
На доброе здоровье, Оксанушка. Я очень рада, что ты извлекла из рецепта что- то нужное для себя.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
13 Июл 2016 0:01

Распечатать сообщение
Наступил сезон кабачков. И снова пеку этот чудесный хлебушек.

Фото
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
18 Авг 2016 1:22

Распечатать сообщение
И себе этот рецепт сохранила. На вид хлебушек очень вкусный nyam2
Спасибо! sharik
Lanet

Светлана

38 лет
Москва

LanetМои рецепты
 
18 Авг 2016 17:07

Распечатать сообщение
Светочка! Попробуй испечь. Я думаю, что тебе хлебушек понравится. У него тонкая корочка, волокнистый мякиш и, что самое главное, он долго не черствеет.
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
10 Авг 2017 20:00

Распечатать сообщение
милюда
Очень заинтересовал хлебушек, спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki А размер буханки L это какой вес?
НеБелоручка

Елена

38 лет
Тамбов

НеБелоручкаМои рецепты
 
10 Авг 2017 21:06

Распечатать сообщение
НеБелоручка
Размер буханки средний. Около 750 грамм.
НеБелоручка писал(а):
спасибо за рецепт

На самое доброе здоровье! girl_in_love
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
12 Авг 2017 16:19

Распечатать сообщение
Сомневалась в размере буханки unknown , но не утерпела, затеяла сразу хлебушек girl_haha . В итоге буханка получилась маловата, но хлебушек вкуснейший good nyam2 Попробую пересчитать закладку для своей хлебопечки, повторять буду обязательно Yahoo! Спасибо Romashki Romashki Romashki
Фото не самые удачные,просто чтобы не быть голословной Wink girl_haha
Фото

Фото
НеБелоручка

Елена

38 лет
Тамбов

НеБелоручкаМои рецепты
 
14 Авг 2017 2:14

Распечатать сообщение
НеБелоручка
Дорогая, Леночка!!!!Спасибо огромное за такой красочный отчет!!! girl_in_love
Мне очень приятно, что хлебушек понравился! girl_claping Теперь есть куда кабачочки пристроить и получить вкусный и ароматный хлебушек!
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
24 Сен 2017 13:34

Распечатать сообщение
Фото


Вкусный хлебушек!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Люся, за замечательный рецептик!!!! Rose Rose Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
24 Сен 2017 16:03

Распечатать сообщение
Малгося
Малгося писал(а):
Вкусный хлебушек!!!!

Малгосенька! Очень рада, что хлебушек понравился. girl_claping
Малгося писал(а):
Спасибо, Люся, за замечательный рецептик!!!

На самое доброе здоровье!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Малгосенька! Спасибо тебе за приятный отчет и за доверие к рецепту. Rose air_kiss give_heart
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
26 Сен 2017 19:06

Распечатать сообщение
Хлебопечки у меня нет,но есть кабачок(заскучал в холодильнике).Значит хлебу быть girl_haha Испеку на выходные,буду замешивать руками и печь в духовке Wink
Люся!Спасибо friends
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
26 Сен 2017 19:13

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Санни Кеш писал(а):
Испеку на выходные,буду замешивать руками и печь в духовке

Юлечка! Надеюсь, что у такой хорошей хозяюшки, как ты все обязательно получится.
Санни Кеш писал(а):
Люся!Спасибо

На самое доброе здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |