Сыр Халуми ... из козьего молока

ИВАНЫЧ писал(а):

Поищите в интернете ... закваски для сыра ... приготовление сыров в домашних условиях ... обязательно что-то найдёте.

я уже побороздила интернет ,а мне хотелось Ваше мнение услышать

ИВАНЫЧ писал(а):

Я не знаю, насколько молоко, которое вы можете купить качественное.

я тоже не знаю,т.к дилетант в этом деле,могу только визуально жирность в банке определить и запах.
Вот и хотела пообщаться со знающим человеком
В любом случае,спасибо Вам!!!