Ароматный хлебушек по-дюкановски

Кассандра77 писал(а):

У меня как обычно не без косяков. Забыла обдув выключить,результат не заставил себя ждать-верхушка обгорела и треснул с одного бока.

Кого то мне это напоминает. У меня иногда, как пойдет полоса, что нибудь да накосячу.
Яна, а про трещины я выше уже писала, вычитала, что нужно температуру ниже ставить, тогда их не будет.

Кассандра77 писал(а):

благодаря другой Ирише,её постоянным отчетикам,и я вчера хлебушек испекла.

Кассандра77 писал(а):

Делала с семенами льна и подсолнуха.

Все равно красивая буханочка, Ян. А разрез вообще обалденный!

Ирина Диверс писал(а):

Все сыпучие продукты заменила на полбу. Такой воздушный и нежный получился!

Ириш, т.е. кроме отрубей, ты добавила еще 3 ст.л. полбы? Тоже хочу попробовать так. Мне понравился твой хлебушек. Вкусно, сытно полезно.