Квашеная капуста кубанская (мамина)

Mira10 писал(а):

nata69 Наташа, А вот и я с отчëтом, ттолько пока без фото . Капуста моя получилась такой как я и хотела! Сегодня обедала и ужинала ею, с лучком и подсолнечным маслицем, как вкусно ! Теперь я точно знаю, что европейскую твëрдую капусту надо квасить только с добавлением жидкости, как в этом рецепте. Спасибо просто огромное ! Теперь буду ещë и со своей квашеной капустой! Получилась 2,5 л банка, это самая большая стеклянная тара в наличии. На первый раз поделюсь с двумя подружками, и сразу дам им рецепт, как раз самый сезон. P.S. Ну и буду приступать ко второй партии

Мира,ты не представляешь,как я рада,что капуста получилась вкусной и тебе понравилась
на здоровье тебе!
квась теперь и наслаждайся,она еще и полезна
спасибо,что поделилась впечатлениями
удачи