Джулия, давно почему то это мороженое не делала, вот вчера исправила это дело.
Брала 500 г кремообразного творога, 9 ст.л. СОМ, 3 ст.л. какао, стевию.
В общем, много получилось. Остатки, что не влезли в формочки слопала так, все ложки-чашки пооблизовала. Вкуснота ужасная!