В кругу друзей. Том второй

Доброй ночи.
Я не сплю ещё, сын с работы так поздно возвращается, я его жду (сегодня с краснокачанной капустой, тушеной со свининой, яблоками и изюмом).

Люньчик
Обязательно покажи ножи в любом качестве фото.
Я обычные ножи точу вот такой ножеточкой Taidea T1031D

Очень мне нравится, хотя и чистый Китай, даже инструкция смешная, сделана автопереводом.
Купила именно эту вот почему - на форуме мв.ру одна постоянная форумчанка работает певицей в ресторане (профессия к делу отношения не имеет, а важно место ее работы ) и ей повара того ресторана посоветовали ножеточку Nakatomi NEC-2000 именно из-за угла наклона. Накатоми это Самура.
Но пока я собиралась и дотянула до памятного декабря 2014 года, то цены взлетели и эта японская накатоми стала очень дорогой. Нашла аналогичную мою и очень ей довольна, частенько ножи подправляю, очень я люблю острые ножи. Поговорка такая есть, что самые безопасные ножи это острые ножи.
Но может у твоих ножей, Галочка, другой угол заточки. У меня ножи фирмы WMF.