_Arina_
43 года
город-герой Киев
Девочки, я ела вкуснейшие гренки в ресторане литовской кухни: черный хлеб нарезается брусочками (примерно 15см/3см) а на концах тертый сыр с чесноком, ну... что-то вроде метелки или кисточки. Как держится сыр на кончиках для меня загадка! Гренки выкладываются на тарелку "колодцем" и подаются вместе с черносливом, начиненным сыром и чесноком. Очень вкусно!

Может быть кто-то знает как "закрепить" сыр?