Закуска с Баклажаном (и творожно-ореховой начинкой)

Алина, большое спасибо, это очень вкусная вещь! К сожалению фотка без разреза, прямо со стола, в страшной спешке сделанная а, потом уже нечего было фоткать
Перцы запекла, а баклажаны всё-таки пожарила
Брала рикотту и творожный сыр Альметте, ну, очень вкусно получилось Рецепт переписала, буду обязательно и дальше им пользоваться, ещё раз спасибо