Салат-закуска «Красное трио»

Germanda писал(а):

Гранат отлично подходит для салатов и еще для холодца) с мясом очень хорошо сочетается. В Турции очень популярен гранатовый соус с мясными блюдами.

что к мясу подходит знаю,а вот насчет холодца для меня открытие,спасибо
каким образом его с холодцом употреблять?