Детки 2014. Болталка

Девушки, сорри, вмешаюсь про творог.
У меня тоже сына 2014г, почитываю вас иногда
Так вот, по-моему, самый простой способ такой:
1 л молока налить в кострюлю, довести до кипения,
добавить 800-1000гр нат йогурта, размешать и нагревать пока не отделится сыворотка. Выключить и дать постоять минут 10, потом сцедить и все дела) у меня 300-500 гр выходит, зависит от жирности исх.продуктов.
Ребятенку запеканку делаю) Может пригодится