Сахарные колечки

Всем добрый вечер! Приготовила сегодня эти чудлесные колечки.
Правда ни соды, ни разрыхлителя дома не оказалось и я добавила чайную ложечку сухих дрожжей. Растворила их в тёплой водичке.
Первая партия окащалась жестковатой, я расстроилась, ну думаю нахимичила
Оставила тесто на пару часов.
Чудо!!!!!!
По итогну мягчайшие, пышные, вкуснющие!!!
Огромное спасибо за рецепт.