Салат из кабачков на зиму(без стерилизации)

Наташ, открыли на днях одну баночку. Очень вкусно Всего в меру и кабачки (хоть и магазинные) не разварились Кушали как гарнир к картофельному пюре и жареному мясу На следующий год посажу побольше кабачков Спасибо за рецепт